Bicarbonato de Sódio: história, ciência e aplicações práticas
Imagine um ingrediente tão poderoso que esteve presente nas tumbas dos faraós, nas cozinhas medievais e até nas rotinas de atletas olímpicos. O bicarbonato de sódio, esse pó branco e humilde, é mais do que um truque caseiro — é uma força da natureza encapsulada em uma fórmula química simples. Neste artigo, vamos explorar sua … Ler mais